2022年2月8日に発表になった、総務省家計調査によると、浜松市1世帯の年間餃子購入金額は3129円と、全国3位になった。宇都宮市の世帯数は229,344（令和3年1月1日現在）で、総消費額は8億5500万円にのぼる。
経済効果NETでは、このデータから経済波及効果を算出。食品は波及効果も大きく9億6200万円もあり、経済波及効果は18億1500万円となった。餃子の消費額だけで、栃木県の税金収入が1104万円になると試算される。波及効果は2011年版の産業連表に基づき算出した。
▷総務省家計調査（WEBサイト）
2021/02/09
